飲食業の中の人 【あがり（熱いお茶）の意味】間違った言葉の使い方あれこれ
雑ネタ【賛成or反対】料理を残す文化（マナー）
【スポンサーリンク】 料理が美味しかったら、感謝の気持ちを込めて全部食べ切らない！？ とある、国の文化ですが皆さんはどの様に感じますか？ 私は飲食店に勤めている以上はやはり、綺麗に残さず召し上がってつづき...
雑ネタ【クレジットカード】お得に活用する方法！！
皆さんはもう、クレジットカードをお持ちでしょうか？ もうすでにお持ちの方も居れば、これから持ってみようと思っている方、カードなんて必要ないと思っている方、色々いらっしゃると思います。 今回は上記の全ての人にお勧めしたい記事です。クレつづき...
雑ネタ【豆知識】引っ越し 物件探し編
引っ越し経験12回以上 この数字は結構多い方だと思います。引っ越す度に何万、何十万かのお金は掛かっていますので、文字通り引っ越し貧乏という訳であります。余り人様に自慢できるものでは有りませんが、その代わり人並み以上に引っ越しの知識が有りまつづき...
飲食業の中の人【初めてのバイト】アルバイト応募から面接まで
【スポンサーリンク】 よし、アルバイトを始めよう！！ と思った時 何から始めたらいいの？ 面接って何？ 履歴書なんて書いたこつづき...
飲食業の中の人【アルバイト】飲食業で働くメリット・デメリット
飲食業を選ぶ上でのメリットやデメリットを分かり易く解説してみました。
飲食業の中の人【アルバイト】新しく飲食業で働く人へ
飲食業で働いてみようかなと悩んでいる人へのアドバイス記事です。職種によっては少し考え方が違う場合も有りますが、おおよそこんな感じです。参考程度に読んで見て下さい。
飲食業の中の人【賛成or反対】付き出し（お通し）は必要？
付き出し（お通し）とは！？ 関西では『付き出し』『付け出し』関東では『お通し』と言われる事が多い、主に居酒屋などで入店した際に有無を言わさず出てくる一品料理ですが、始めの頃はびっくりしませんでしたか？ まだお酒も覚えたての頃に入った居酒つづき...
飲食業の中の人【あがり（熱いお茶）の意味】間違った言葉の使い方あれこれ
飲食店で使う言葉のあれこれ 飲食店の中の人から見た、お客様が普通に使用されるけど、間違った言葉の使い方を何点かご紹介したいと思います。 『あがり（熱いお茶）』はお寿司屋さんで頼むもの。 『あがり』は冷えた口の中を最後に温めてつづき...
雑ネタ【郵便事故】被害を最小限に抑える方法
郵便事故とは！？ 滅多にあってはならないことですが、現実には起こっています。 この記事をご覧の皆さんの中にも、実際に被害に遭われた方がいらゃっしゃるんでは無いでしょうか？筆者もその内の一人な訳ですが、その体験談と防御策をお話したいつづき...
飲食業の中の人【閉店前に閉まる謎】ラストオーダーとは！？
閉店前に閉まってる？ラストオーダーの考え方とは！？ これは飲食店でも業種によって様々有ると思います。海外ではあまりラストオーダーという考え方は無いようです（聞いたのは中国でのお話ですが）。 時間に細かい日本人ならではのサービスといつづき...